Skip to content
Menu
pro-kuhnu.ru
  • Главная
  • Первые блюда
  • Горячее
  • Салаты
  • Десерты
pro-kuhnu.ru

Классический рецепт домашнего зефира с мятой

Posted on 18.11.201918.11.2019

Ингредиенты

  • 125 гр. яблочное пюре
  • 300 гр. сахар (250+50)
  • 80 гр. вода или отвар мяты
  • 4 гр. агар-агар
  • 20-25 гр. яичный белок (1 маленький или половина большого)

Пошаговый рецепт приготовления

Предыдущий пост был о приготовлении яблочного пюре для зефира.

Теперь пришла пора сотворить сам зефир из этого пюре с легким мятным привкусом в домашних условиях.

Мой муж был очень удивлен, узнав, что зефир совсем не выпекается и для его производства не нужна плита.

Приготовление зефира для меня самой – до сих пор какое-то волшебство.

Как из яблок, сахара и яичного белка получается это воздушное белоснежное чудо?

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Хотите научиться готовить?

Наш сайт поможет найти лучшие рецепты со всего инетрнета и кулинарных блогов, чтобы Вы могли насладиться ресторанными рецептами блюд, в домашних условиях. От простейших блюд, которые экономят время, до сложных, требующих точность в приготовлении. Испечь торт, сделать домашнюю пасту или что-то экзотическое? Не так важно, что именно вы захотите — у нас есть статьи обо всех блюдах!

Метки

горячеегрибыдесертдраникиколбасакопченностикурицаморепродуктыовощипастапроституткисалатсамарасладкоесупсуп-пюресыршоколадяичные блинчикияйца
©2019 pro-kuhnu.ru | WordPress Theme by Superbthemes.com